Линија за прераду сока од јабуке

Финални производ

Мутни сок од јабуке, бистар сок од јабуке, концентрисани сок од јабуке

Капацитет обраде

Од 20 Т/дан до 1500 Т/дан

Сок Ефикасан унос

75 одсто сировог воћа (25 одсто као отпад, коре и семенке)

Конзистенција воћа

10-12Брик

Полупроизводи

Сок од јабуке или концентровани сок у асептичној врећици (200Л, 1000Л)

Конзистентност производа

70~72Брик за концентровани сок

Пакет крајњег производа

НФЦ сок од јабуке (бистри сок од јабуке и замућени сок) у конзерви, стакленој боци, ПЕТ боци или асептичном картону од цигле итд.

Излаз

Може се израчунати

Буцкет Елеватор

1. Глатка структура канте против стезања плодова, погодна за парадајз, јагоду, јабуку, крушку, кајсију итд.

2. Ради стабилно са ниским нивоом буке, брзина подесива помоћу сонде.

3. Антикорозивни лежајеви, двострано заптивање.

Машина за прање веша јабука

1 Користи се за прање свежег парадајза, јагода, манга итд.

2 Посебан дизајн за сурфовање и мјехуриће како би се осигурало темељно чишћење и смањило оштећење воћа.

3 Погодно за многе врсте воћа или поврћа, као што су парадајз, јагода, јабука, манго, итд.

Машина за дробљење јабука

користи се за дробљење плодова на комаде и за даље пулпирање

Машина за деактивацију ензима јабуке

1. Да инактивира ензим и заштити боју пасте.

2. Аутоматска контрола температуре и излазна температура су подесиви.

3. Вишецевна структура са завршним поклопцем

4. Ако ефекат ензима претходног загревања и гашења није успео или није довољан, проток производа се поново аутоматски враћа у цев.

Екстрактор за каиш за сок од јабуке

1. Широко се користи у екстракцији и дехидрацији многих врста ацинуса, воћа и поврћа.

2. јединица усваја напредну технологију, велику штампу и високу ефикасност, висок степен аутоматизације, једноставан за руковање и одржавање.

3. стопа екстракције може бити 75-85 процената (на основу сировог материјала)

4. ниске инвестиције и висока ефикасност

Сок од јабукеЕмзмолисис Танк

За висококвалитетни бистрени сок од јабуке, у зависности од примене, бистрење се може извршити ензимском третираном групом праћеном вакуумским филтером или ултрафилтрацијом. Оба система су дизајнирана да достигну веома низак степен замућености, чувајући органолептичка својства (боја, укус, арома, итд.) свежих јабука.

Сок од јабуке Ултра-филтрација

Ултрафилтрација је технологија одвајања мембране под притиском. Под одређеним притиском, мали молекули раствора и растварача пролазе кроз отворе специјалног филма, док велики молекули напуштају једну страну мембране. На овај начин, садржај великих молекула се пречишћава. Ултрафилтрација је техника мембранског одвајања која усваја притисак за раздвајање великих и малих молекула.

Испаривач сока од јабуке

1. Подесиве и контролисане јединице за топлотну обраду са директним контактом.

2. Најкраће могуће време задржавања, присуство танког филма дуж целе дужине цеви смањује задржавање и време задржавања.

3. Специјални дизајн система за дистрибуцију течности како би се осигурала исправна покривеност цеви. Храна улази на врх каландрије

где дистрибутер обезбеђује стварање филма на унутрашњој површини сваке цеви.

4. Проток паре је истовремен са течношћу и отпор паре побољшава пренос топлоте. Пара и преостала течност

се одвајају у циклонском сепаратору.

5. Ефикасан дизајн сепаратора.

6. Аранжман са више ефеката обезбеђује економичност паре.

Машина за стерилизацију сока од јабуке

1. Уједињени се састоји од резервоара за пријем производа, резервоара за прегрејану воду, пумпи, двоструког филтера производа, цевастог прегрејаног

систем за генерисање воде, измењивач топлоте цеви у цеви, ПЛЦ контролни систем, управљачки орман, систем за довод паре, вентили и сензори,

итд.

2. Уграђена италијанска технологија и усклађена са евро-стандардом

3. Велика површина размене топлоте, ниска потрошња енергије и лако одржавање

4. Усвојите технику заваривања огледала и задржите глатки спој цеви

5. Аутоматски повратак ако стерилизација није довољна

6. ЦИП и ауто СИП доступни заједно са асептичним пунилом

7. Ниво течности и температура контролисани у реалном времену

Асептична машина за пуњење сока од јабуке

1. Применљиво на алуминијумску фолију (Баг-ин-друм&Баг-ин-бок) сложена асептична кеса од 5Л-220Л.

2. Састоји се од асептичне главе за пуњење, тачне електронске равнотеже, ПЛЦ контролног система, парне баријере и система заштите, рада

платформа

3. Држите комору за пуњење све време стерилизованом заштитом од паре.

4. Доступни су потпуно аутоматски СИП и ЦИП