Dom / ПРОИЗВОДИ / Линија за прераду воћа / Линија за замрзавање воћа / Sadržaj

ПРОИЗВОДИ

Линија за сушење замрзавањем

Лиофилизирано воће је воће које је стабилно на полици и које је прошло процес уклањања скоро све влаге, задржавајући укус и хранљиве материје. Веома је лаган, суве, хрскаве текстуре и интензивног, концентрисаног воћног укуса.

Pošalji upit Ćaskanje sada

Брза испорука
Гаранција квалитета
24/7 корисничка служба

Представљање производа

Увод у производе:

Шта је технологија сушења замрзавањем?

Лиофилизација, технички названа лиофилизација, је процес у коме се вода уклања из производа након што је замрзнут и стављен под вакуум, омогућавајући леду да се директно промени из чврстог у пару без проласка кроз течну фазу.

Обрађени сушењем замрзавањем у вакууму, чврсти молекули воде у воћу постају гас, остављајући храну и распршујући се. Кроз овај процес, воће и бобице остају нетакнути, а остаје и већи део хранљивих материја3 који се налазе у свежем воћу. Након обраде, замрзавањем осушено воће мора бити упаковано у херметички затворену амбалажу отпорну на влагу да би се одржала свежина.

Добри пакети:

Дијаграм тока:

Кључне машине линије за сушење замрзавањем:

1	Машина за прање воћа	1 Користи се за прање свежег парадајза, јагода, манга итд. 2 Посебан дизајн за сурфовање и мјехуриће како би се осигурало темељно чишћење и смањило оштећење воћа. 3 Погодно за многе врсте воћа или поврћа
2	Машина за љуштење воћа	Машина се користи за гуљење поморанџе, јабука и другог воћа и поврћа. Са великом брзином љуштења, погодна је за различите облике воћа и поврћа. Мултифункционална је са шест функција заједно, укључује гуљење, сечење крајева, језгро, резање, одвајање и заштиту боје. Такође се примењује на 20 врста воћа и поврћа укључујући киви, крушку, персимон, цитрусе, лимун, келерабу, манго, авокадо, грејпфрут, гуаву итд.
3	Машина за коштиће воћа	Ова машина се може користити за уклањање коштица маслина, шљива, кајсија, бресква, трешања, глога, лушмила, лонгана, урми, јабука од ракова, итд. Добро је решење за прецизно позиционирање воћа и прецизно стављање коштица.
4	Машина за сечење воћа	Висококвалитетна комерцијална мултифункционална машина за резање коцкица од нерђајућег челика може направити облик резања и сецкања променом различитих комбинација резача. Дебљина сечења, 2-20мм (подесиво), величина коцке: 4,5,6,8,10,12мм (друга величина се може прилагодити)
5	Машина за сушење замрзавањем	1. ЈАПАН УЛВАЦ вакуум пумпа обезбеђује стабилан рад 2.Вакум пумпа неповратни вентил високих перформанси и вакуум пумпа може избећи позадину због разлике у атмосфери када се пумпа заустави 3. Вишестепена функција подешавања вакуума, можете постићи одређени степен циклуса вакуумског сушења замрзавањем за контролу више варијабли 4. Вакумска пумпа повезана са комором изолованом електричним вакуумским електромагнетним вентилом. Пумпа има аутоматски изолациони вентил који одржава притисак у комори у случају нестанка струје или вакуумског вентила не достигне задату тачку.
6	Машина за паковање	Може да заврши храњење, мерење, пуњење, заптивање, датум, штампање, пуњење (исцрпљивање), бројање, готов производ Начин израде торби: машина може направити торбу у облику јастука и торбу за стајање према захтевима купца.