Линија за процесирање парадајз пасте

Финални производ

Парадајз паста

Капацитет обраде

Од 20 Т/дан до 3000 Т/дан

Конзистенција воћа

4-6Брик

Полупроизводи

Парадајз паста у асептичној врећици 220Л, 1000Л

Конзистентност производа

28-30 процената, 30-32 процената, 36-38 процената

Излаз

Може се израчунати

Систем за пријем парадајза

Свежи парадајз који у фабрику стиже камионима истоварује се у сабирни канал (познат и као жлеб), канал од нерђајућег челика или цемента у који се непрекидно пумпа количина воде 3 до 5 пута већа од количине неистовареног парадајза. На пример, за брзину од 10 тона/сат потребно је најмање 30м3/сат воде.

Буцкет Елеватор

1. Глатка структура канте против стезања плодова, погодна за парадајз, јагоду, јабуку, крушку, кајсију итд.

2. Ради стабилно са ниским нивоом буке, брзина подесива помоћу сонде.

3. Антикорозивни лежајеви, двострано заптивање.

Машина за прање парадајза

1 Користи се за прање свежег парадајза, јагода, манга итд.

2 Посебан дизајн за сурфовање и мјехуриће како би се осигурало темељно чишћење и смањило оштећење воћа.

3 Погодно за многе врсте воћа или поврћа, као што су парадајз, јагода, јабука, манго, итд.

Машина за дробљење парадајза

користи се за дробљење парадајза на комаде и за даље пулпирање

Машина за предгревање

Предгрејач паром повећава температуру пулпе парадајза тако да омекша пулпу и деактивира ензиме. Температура се регулише на 65-75 степен за хладну обраду или на 85-95 степен за врућу прераду

Машина за пулпирање парадајза (турбо рафинерија)

Загрејана пулпа парадајза (влакна, сок, кожица и семенке) се затим преноси у јединицу за екстракцију која се састоји од две оперативне станице: пулпера и рафинерије, опремљене са два сита са различитим величинама ока. Прво сито обрађује чврсте комаде до 1 мм, док рафинерија обрађује чврсте комаде до 0.6 мм, у зависности од типа сита уграђеног на машину (произвођач може да испоручи сита са рупама различите величине ако је потребно ). Два производа стога излазе из јединице за екстракцију

Испаривач пулпе парадајза

Јединица се састоји од цевастог грејача, вакуумске коморе за испаравање, кондензатора, пумпи, ПЛЦ управљачког система, вентила, мерача и мерача, оперативне платформе итд.

СС304 за главну, специјалну структуру (присилна циркулација) за концентрацију парадајз пасте и прецизну контролу брика

Стерилизатор тубе у цеви за парадајз пасту

1. Уједињени се састоји од резервоара за пријем производа, резервоара за прегрејану воду, пумпи, двоструког филтера производа, цевастог прегрејаног

систем за генерисање воде, измењивач топлоте цеви у цеви, ПЛЦ контролни систем, управљачки орман, систем за довод паре, вентили и сензори,

итд.

2. Уграђена италијанска технологија и усклађена са евро-стандардом

3. Велика површина размене топлоте, ниска потрошња енергије и лако одржавање

4. Усвојите технику заваривања огледала и задржите глатки спој цеви

5. Аутоматски повратак ако стерилизација није довољна

6. ЦИП и ауто СИП доступни заједно са асептичним пунилом

7. Ниво течности и температура контролисани у реалном времену

Машина за асептично пуњење парадајз пасте

1. Применљиво на алуминијумску фолију (Баг-ин-друм&Баг-ин-бок) сложена асептична кеса од 5Л-220Л.

2. Састоји се од асептичне главе за пуњење, тачне електронске равнотеже, ПЛЦ контролног система, парне баријере и система заштите, рада

платформа

3. Држите комору за пуњење све време стерилизованом заштитом од паре.

4. Доступни су потпуно аутоматски СИП и ЦИП