Председник СХЈУМП-а удружује се са стручњацима Кинеске академије пољопривредних наука како би истражили нову еру екстракције сока од суве шљиве

У позадини континуираних иновација у глобалној индустрији хране и пића, председник СХЈУМП-а, Зхао Цхангкинг, недавно је отпутовао у Кашгар, Синђијанг, како би спровео јединствени експеримент исцеђивања сока од суве шљиве са др Би Јинфенгом, реномираним пољопривредним научником из Кинеске академије пољопривредних наука. (ЦААС). Ова сарадња не само да означава солидан корак за СХЈУМП у области технологије прераде воћа, већ и одражава велики значај компаније за научну сарадњу и иновативни развој.

Кашгар, познат као "рај воћа", са својим јединственим географским окружењем и богатим и разноврсним воћним ресурсима, постао је идеална локација за овај експеримент. Зхао Цхангкинг и др Би Јинфенг удружили су се да истраже оптималан процес екстракције сока од суве шљиве, са циљем побољшања нутритивне вредности, укуса и свежине сока, и доношења здравијег и укуснијег избора за потрошаче.

Током експеримента, Зхао Цхангкинг је лично учествовао у целом процесу од одабира суве шљиве, чишћења, цеђења сока до инспекције готовог производа, и имао је дубинске размене са др Би Јинфенгом и његовим тимом како би заједно превазишли техничке проблеме. Усвајањем напредне опреме за цеђење сока и иновативних метода обраде, експериментални тим је успешно побољшао принос сока од суве шљиве, док је максимизирао задржавање природних хранљивих материја у сувим шљивама, пружајући вредне податке и искуство за каснији развој производа.

Ова сарадња није само важан покушај СХЈУМП-а у области научних истраживања, већ и живописна пракса филозофије компаније „технологија, квалитет на првом месту“. Зхао Цхангкинг је рекао: „Веома смо почаствовани што сарађујемо са тако одличним истраживачем као што је др Би Јинфенг. Овај експеримент не само да је продубио наше разумевање процеса екстракције сока од суве шљиве, већ је поставио и чврст темељ за наше будуће иновације производа и ширење тржишта. Радујемо се сарадњи са више научноистраживачких институција како бисмо заједнички промовисали технолошки напредак прехрамбене индустрије.“

Преведено са ДеепЛ.цом (бесплатна верзија)