Dom / ПРОИЗВОДИ / Линија за прераду пића / Sadržaj

ПРОИЗВОДИ

Линија за производњу реконституисаног сока

Линија за производњу реконституисаног сока

1. Преглед пројекта линије за производњу реконституисаног воћног сока: Концентрат сокова, нпр. ФЦОЈ (смрзнути концентрисани сок од поморанџе), обично се прави близу места где се воће узгаја, а затим се као течна роба шаље у погоне за производњу сокова ближе потрошачима. . Тхе...

Pošalji upit Ćaskanje sada

Брза испорука
Гаранција квалитета
24/7 корисничка служба

Представљање производа

1. Преглед пројекта линије за производњу реконституисаног воћног сока:

Концентрат сока, нпр. ФЦОЈ (смрзнути концентрисани сок од поморанџе), обично се прави близу места где се воће узгаја, а затим се као течна роба шаље у погоне за производњу сокова ближе потрошачима. Испоручени концентрат сока се складишти у резервоаре и одатле се убацује у посуду за мешање ради даље обраде. Овде се сок веома прецизно одмерава и разблажује водом: додају се и друге супстанце као што су раствор шећера и ароме. Шећер се прво раствара у води у сложеном процесу како би се одржала константна позната концентрација шећера и на тај начин обезбедио конзистентан квалитет производа. У следећем кораку, мешавина сокова се пастеризује кратким загревањем до 85 - 94 степени помоћу измењивача топлоте. Тиме се смањује број клица које су још присутне, а сок се припрема за пуњење, јер вруће пуњење такође обезбеђује стерилност.

2. Референтни пакет за реконституисани воћни сок (доступан систем за пуњење)

product-800-293

3. Састав линије за производњу реконституисаног воћног сока:

Комплетна производна линија укључује систем за пречишћавање воде, систем за дозирање адитива, систем за мешање воћа и шећера, систем за УХТ стерилизацију, систем за пуњење и паковање, ЦИП уређај за чишћење и другу помоћну опрему. Детаљи су следећи:

Не.	Назив машине	Опис
1	Систем за пречишћавање воде	Јединица за пречишћавање воде усваја хидергичну мембрану увезену из Сједињених Држава, са високом ефикасношћу филтрације; Цела машина је направљена од нерђајућег челика 304 за храну, који је хигијенски, еколошки прихватљив и издржљив. Може да се носи са свим бактеријама, макромолекуларним нечистоћама и металним јонима.
2	Систем припреме састојака	За припрему пића користи се широк спектар чврстих или течних споредних састојака. Систем може да покрене пријем, складиштење, дозирање и трансфер свих чврстих и течних састојака. сви састојци се мере, одмеравају и дозирају у специјалним резервоарима за мешање намењеним за финалну припрему напитака.
3	Систем мешања	Специјалне мешалице (вертикална мешалица, ЈЕТ МИКС системи, мешалица са више лопатица мале брзине, мешалица са једном лопатицом, мешалица са супротно ротирајућим вратилом, итд.), обезбеђују савршену хомогеност производа који се меша, чак и на ниској температури иу присуству пулпе , комадиће воћа или суспендоване честице. Резервоари могу бити опремљени било којом врстом прибора и електронских контролних инструмената. Цела машина је направљена од нерђајућег челика 304 за храну, са покретним степеницама, шахтом, мерачем нивоа течности, итд., Што је безбедно, еколошки прихватљиво и издржљиво.
3	Мешалица са газираном водом	Користи се за карбонизацију и пропорционално мешање разних газираних напитака (вода, сируп, угљен-диоксид). Машина усваја напредну технологију хемијске индустрије - статички миксер (тј. карбонизатор), који има велику површину преноса масе гас-течност, мали губитак отпора, високу ефикасност, ниску потрошњу енергије и једноставну структуру.
4	Систем пуњења	Машина за пуњење 3 у 1 усваја напредне технологије као што су контрола екрана осетљивог на додир са интерфејсом човек-машина, контрола компјутерског програма ПЛЦ, контрола фреквентног претварача и тако даље; Усваја изобарично пуњење, са високом прецизношћу пуњења, и може се применити на боце различитих спецификација и величина.
5	Систем паковања	Укључујући тунелски спреј пастеризатор, машину за сушење, машину за етикетирање, машину за мембранско паковање, итд. Линија за паковање се може прилагодити различитим постројењима како би се максимално искористио простор. Може да повеже више линија за прераду пића од воћног сока како би се уштедели трошкови линије за пуњење.
6	ЦИП систем за чишћење	Погодан је за чишћење опреме цевовода материјала на лицу места у фабрикама млека, пиварама, фабрикама пића и опште хране. Систем може засебно да спроведе кисељење, алкално прање, прање топлом водом и друге процесе или припреми специфичне процедуре чишћења за потпуно аутоматско чишћење према потребама. Не само да може ефикасно очистити опрему, већ и контролисати раст микроорганизама.